生物化学III [S2][対面] ｜シラバス情報

開講年度

2025年度

開講学期

後期

科目名

生物化学III

授業種別

講義

科目名（英語）

Biological Chemistry III

授業情報(授業コード・クラス・授業形態)

A1900201 生物化学III [S2][対面]

担当教員

杉山健二郎

単位数

2.0単位

曜日時限

火曜4限

キャンパス

八王子

教室

1N-335講義室

学位授与の方針

1 基礎知識の修得 20 ％
2 専門分野の知識・専門技術の修得 80 ％
3 汎用的問題解決力の修得 0 ％
4 道徳的態度と社会性の修得 0 ％

具体的な到達目標

生体内で起きている同化反応と異化反応を理解する。生体内物質代謝のうちの糖質代謝、脂質代謝，エネルギー代謝、窒素代謝、および核酸代謝の概要について理解する。また，それらに関連して，光合成、窒素固定、および窒素同化の仕組みを理解する。

受講にあたっての前提条件

生物化学Ⅰおよび生物化学Ⅱの内容を十分に理解していること。

授業の方法とねらい

方法：講義形式で行う。毎回授業内の最後に確認小テストを行い、その解説を次回の授業の冒頭に行う。
ねらい：生物化学Ⅰと生物化学Ⅱで学んだ内容を踏まえ、生体内で起きている物質の合成・分解反応（代謝）を理解する。特に、糖質、脂質、窒素、および核酸の代謝を理解し、生体内ではそれらが相互に関わりあっていることを学ぶ。また、それらに関連して、光合成や窒素固定、窒素同化の仕組みを理解する。

AL・ICT活用

e-ラーニング等ICTを活用した自主学習支援

第1回

授業形態

対面

事前学習

教科書293〜305ページを通読しておく

2時間

授業内容

代謝概説

事後学習・事前学習

事後学習：第1回小テストの復習
事前学習：「生物化学Ⅱ」で習った解糖系、クエン酸サイクル、糖新生の概要を整理しておく

4時間

第2回

授業形態

対面

授業内容

糖質の代謝

事後学習・事前学習

事後学習：第2回小テストの復習
事前学習：教科書440〜444ページを通読しておく

4時間

第3回

授業形態

対面

授業内容

脂質の代謝，脂質の消化と吸収

事後学習・事前学習

事後学習：第3回小テストの復習
事前学習：教科書445〜453ページを通読しておく

4時間

第4回

授業形態

対面

授業内容

脂肪酸の酸化

事後学習・事前学習

事後学習：第4回小テストの復習
事前学習：教科書455〜462ページを通読しておく

4時間

第5回

授業形態

対面

授業内容

脂肪酸の生合成と代謝調節

事後学習・事前学習

事後学習：第5回小テストの復習
事前学習：教科書416〜429ページを通読しておく

4時間

第6回

授業形態

対面

授業内容

光合成−明反応

事後学習・事前学習

事後学習：第6回小テストの復習
事前学習：教科書430〜439ページを通読しておく

4時間

第7回

授業形態

対面

授業内容

光合成−暗反応

事後学習・事前学習

事後学習：第7回小テストの復習
事前学習：教科書477〜485ページを通読しておく

4時間

第8回

授業形態

対面

授業内容

アミノ酸の代謝，タンパク分解

事後学習・事前学習

事後学習：第8回小テストの復習
事前学習：教科書486〜495ページを通読しておく

4時間

第9回

授業形態

対面

授業内容

アミノ酸の分解

事後学習・事前学習

事後学習：第9回小テストの復習
事前学習：教科書496〜502ページを通読しておく

4時間

第10回

授業形態

対面

授業内容

アミノ酸の生合成

事後学習・事前学習

事後学習：第10回小テストの復習
事前学習：教科書507〜513ページを通読しておく

4時間

第11回

授業形態

対面

授業内容

窒素固定

事後学習・事前学習

事後学習：第11回小テストの復習
事前学習：教科書533〜544ページを通読しておく

4時間

第12回

授業形態

対面

授業内容

ヌクレオチドの生合成

事後学習・事前学習

事後学習：第12回小テストの復習
事前学習：教科書545〜552ページを通読しておく

4時間

第13回

授業形態

対面

授業内容

ヌクレオチドの分解

事後学習・事前学習

事後学習：第13回小テストの復習
事前学習：学習内容すべての範囲について復習

4時間

第14回

授業形態

対面

授業内容

学期末筆記試験

事後学習・事前学習

学期末筆記試験で解けなかった問題を解けるようにする。

2時間

第15回

授業形態

遠隔（オンデマンド）

授業内容

学習内容の振り返り

事後学習

第1〜13回までの授業を振り返り、理解が不十分な内容について、授業スライド（音声付き）をもとに復習する。

2時間

成績評価の方法

授業にきちんと出席することが成績評価の前提。毎回の授業内で小テストを実施する。
授業内容すべてを範囲とする学期末筆記試験を実施する。
小テスト（30％）と学期末筆記試験（70％）で評価する。A+〜Fの6段階評価でD以上を合格とする。

受講生へのフィードバック方法

毎回の授業で行う小テストについて、解答、解説、正答率などをKU-LMSにアップロードする。

教科書

ヴォート「基礎生化学第5版」田宮他訳（東京化学同人）

参考書

テイツ・ザイガー「植物生理学第3版」（培風館）

オフィスアワー

火曜日15：30〜16：30，八王子キャンパス17号館206号室（食品化学研究室）
簡単な質問は授業後の教室でも受け付ける。

受講生へのメッセージ

疑問点があれば積極的に質問してください。

実務家担当科目

実務家担当科目ではない

実務経験の内容

教職課程認定該当学科

該当なし

その他の資格・認定プログラムとの関連